吾照里の厳選焼肉セット(サムギョプサル) 各200g
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冷凍 送料無料 韓国焼肉

吾照里の厳選焼肉セット(サムギョプサル) 各200g

通常価格 ¥19,520

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01-02-04-03
厳選焼肉-サムギョプサル
健康的に作り上げたからこそ、最高の味わいが実現

美味しく食べてもらいながら健康と美を届けたいという想いで商品を 一つ一つ作り上げています。
この特製焼肉のたれも、食材の良さを最 大限に引き出し、健康と美味しさを両立させた一品。大人はもちろん、子供たちのことも考えて作られた優しい特製たれ。 家族やお友達との楽しい時間に、丁寧に作りこまれた「特製焼肉のたれ」を是非添えてみてください。自然の恵みを取り入れたこのたれを使えば、焼肉を楽しみながらバラ ンスの取れた食事を楽しむことができます。

ご家庭で焼肉を美味しく召し上がるには

  • ① 鉄板は熱く。

    お肉の旨味、肉汁が流れ出るのを防ぐため、肉を乗せるとジューと音がするまで鉄板やホットプレートを熱し(約270度位)、手早く焼くのがおいしさのポイント。
    肉の表面を一気に焼き、旨味や肉汁を閉じ込めます。
    一度にたくさんのお肉を入れると、鉄板の温度が下がるので、やまめしょう。

  • ② 鉄板はタレを焼かない

    余分なたれを焼かないように、1枚1枚お箸などでつまんで鉄板に乗せてください。
    余分なたれが焦げ付いたり、焼き過ぎの原因になります。
    ※タレは後付けにする。

  • ③ 野菜とヘルシーに。

    サニーレタスやさんちゅなどに焼肉をくるんでお召し上がると、ヘルシーで焼肉の味が一段と引き立ちます。

急速冷凍技術で美味しさそのまま

一般的な空気冷凍に比べて冷凍速度が非常に速く、食材の細胞破壊を最小限に抑えることで、
風味・食感・鮮度をそのままキープ。
解凍後も美味しさがしっかりと感じられる、高品質な状態でお届けいたします。

お肉を美味しく解凍する方法

  • ① お召し上がりの前日に冷凍庫から冷蔵庫に移しておく。
    急速に解凍すると旨味が逃げてしまいますので、 ゆっくりと解凍するのがポイントです。

    ※ご注意 冷蔵状態の牛肉は空気に触れて赤くなりますが、 重なる部分が空気に触れないため黒ずむことがあります。
    何枚か重なった部分が黒っぽく変色することがありますが、 これは鮮度や品質には問題がございませんので ご安心ください。

  • ② お召し上がりの直前に冷蔵庫から取り出す。

    調理する15~30分前に取り出して、室温に戻しておきます。
    これにより、均一に火が通りやすくなります。
    時間はかかりますが、冷蔵庫に移すだけで
    美味しいお肉が楽しめます!